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Portare esperienze e passione oltre i confini nazionali: questo è quanto farà Savino Tedeschi, pizzaiolo biscegliese e presidente dell’associazione Bisceglie Start, che mercoledì 8 febbraio sarà a Tornsquist, nella provincia di Buenos Aires, capitale argentina, per presentare, preparare e promuovere i prodotti della tradizione culinaria made in Puglia come la focaccia barese. Savino, pertanto, giungerà in Sudamerica per portare, assieme a suo fratello Mauro, la capacità tecnica e le peculiarità
Sabato 14 gennaio, dalle ore 17:00 alle ore 22:00, presso la sede di via Giovinazzo in località 1^ cala, alunni e docenti dell’Istituto Alberghiero di Molfetta saranno protagonisti dell’evento “Alberghiero Sotto le Stelle” – notte dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera. Il programma dell’evento è davvero ricco e suddiviso in due sezioni: OFFERTA FORMATIVA e FOOD EXPERIENCE. Tra gli organizzatori anche una dinamica e giovane realtà associativa biscegliese: Bisceglie Start presieduta
Una serata, suddivisa in due spettacoli, in cui i quattro circoli didattici cittadini hanno messo in scena momenti di condivisione, emozione, musica e buonumore grazie alle voci delle piccole studentesse e dei piccoli studenti. De Amicis, Professor Caputi, San Giovanni Bosco e don Pasquale Uva. I quattro circoli didattici cittadini uniti, come poche volte prima, grazie alla solerzia, all’intraprendenza, alla bontà dell’operato dell’associazione organizzatrice di “Bisceglie sotto l’albero”: Bisceglie Start
L’Associazione Bisceglie Start, che racchiude pizzaioli e operatori della ristorazione di Bisceglie, si è attivata, con il patrocinio del Comune di Bisceglie e la collaborazione di Confcommercio, a ideare e organizzare un evento dal sapore natalizio che coinvolgerà i quattro circoli didattici cittadini: De Amicis, Caputi, San Giovanni Bosco e don Pasquale Uva. Le alunne e gli alunni delle quattro scuole cittadine, supervisionati dalle docenti di riferimento, saranno impegnati in
“Insegnare ai bimbi come si prepara la focaccia per trasmettere ai più piccoli l’amore per i nostri prodotti tipici. È il senso dell’iniziativa ‘Mani in pasta’ che, organizzata da Savino Tedeschi con l’associazione Bisceglie Start e in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Molfetta, sta girando nelle nostre scuole elementari”, commenta così il sindaco Angelantonio Angarano la sua partecipazione all’evento di promozione gastronomia tipica del territorio nella mattinata di martedì 25 ottobre.
Bisceglie Start, l’associazione che coinvolge alcuni pizzaioli, chef, addetti alla ristorazioni ed enoteche della città, riprende il suo camino di iniziative promozionali e propone “Mani in Pasta”: martedì 23 agosto, dalle 17:30 alle 19:30, in piazza Hackert (dinanzi alla scuola “Sandro Pertini”) – zona 167, avranno luogo laboratori di arte bianca, animazione per bambini e intrattenimento musicale. Alla realizzazione dell’idea hanno collaborato le pizzerie Scaccia Pensieri, I tre molini, Doppio
Nuova iniziativa dedicata ai più piccoli dell’associazione Bisceglie Start. Il presidente Savino Tedeschi, il segretario Leonardo Parisi e il consigliere Fabio Lamanuzzi hanno regalato una mattinata tra tradizione e gastronomia agli iscritti del campo estivo di Lilliput. Presso lo Sporting Club di Bisceglie l’associazione Bisceglie Start e i responsabili della ludoteca biscegliese diretta da Gianmauro Baldini, con la referente Giuliana Consiglio, hanno dato vita all’evento “Mani in Pasta” sottolineando l’importanza
Nella mattinata di martedì 24 maggio gli alunni delle classi quarte e quinte del plesso “don Tonino Bello”, appartenente al secondo circolo didattico di Bisceglie, hanno vissuto un’esperienza formativa nel giardino della scuola grazie agli esperti pizzaioli dell’associazione Bisceglie Start, guidata da Savino Tedeschi, aiutati da studenti dell’Istituto Alberghiero di Molfetta. Alunni e insegnanti sono stati coinvolti in una lezione teorico-pratica sull’importanza della focaccia nelle tradizioni gastronomiche locali e non
Il pizzaiolo biscegliese Savino Tedeschi, nominato presidente all’unanimità dal consiglio direttivo della neonata associazione Bisceglie Start, insieme al suo team associativo (Marcello Di Bari, vice presidente, Leonardo Parisi, segretario, Francesca Tedeschi, tesoriera) e alle pizzerie aderenti ha organizzato la giornata celebrativa della pizza in città: il Pizza&Drink Day. Giovedì 12 maggio per ogni pizza farcita (tranne margherita) acquistata dal cliente ecco una bevanda in omaggio. Le pizzerie aderenti sono I
Nuova iniziativa social e promozionale dell’associazione Bisceglie Start.Il gruppo di ristoratori, pizzaioli, baristi aderenti al gruppo culturale ha ideato un contest social dedicato ai più piccoli.Da giovedì 3 a giovedì 10 marzo inviando alla mail biscegliestart@tiscali.it un video di max 30 secondi in cui il piccolo o la piccola partecipante (fino alla quinta elementare) rivolgano un pensiero personale contro il conflitto bellico che sta scuotendo l’Ucraina e l’Europa intera. Una
