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IRSEA, terminato il percorso di formazione “Operatore della ristorazione – servizi di sala e bar”

Dopo tre lunghi anni ed una pandemia a complicare non poco la situazione è terminato il percorso di formazione «Operatore della ristorazione – servizi di sala e bar» svolto dalla IRSEA Società Cooperativa Sociale, voluto dalla Regione Puglia. Durante il corso i giovani allievi, oltre alle lezioni in aula tenute da professionisti del settore, hanno anche svolto la preziosa fase di stage in prestigiose e storiche strutture di Bisceglie e dell’hinterland, come Villa Torre

Mad4Bat, Mad Fever organizza corso gratuito social marketing per pub e ristoranti

Si intitola Mad4Bat il mini-corso che l’azienda di comunicazione biscegliese Mad Fever offrirà gratuitamente a tutti coloro che desiderino approcciarsi al mondo del social media marketing. Il corso, della durata di quattro ore, permetterà ai partecipanti di apprendere le strategie per muovere i primi passi nel mondo della comunicazione nel settore della ristorazione. Le iscrizioni saranno aperte fino a venerdì 25. Il corso online, che si svolgerà interamente in forma

Silvestris: “Riparte mondo ristorazione, tocca a noi dar loro una mano”

“Dopo mesi di chiusura, di sofferenze e di scadenze di pagamento da onorare, finalmente oggi riaprono bar, pizzerie e ristoranti con i tavoli all’aperto”. Con queste parole esordisce Sergio Silvestris, Presidente dell’Associazione Borgo Antico. “Il mondo della ristorazione conta a Bisceglie 400 attività: ci lavorano oltre 4000 nostri concittadini. Oggi tocca a noi dar loro una mano – continua – sostenere queste aziende e le famiglie di chi ci lavora”.

Irsea, al via corso di “Operatore della ristorazione” per giovani disoccupati

L’IRSEA di Bisceglie avvierà prossimamente nella sua sede di via Oslo 29, l’intervento formativo sperimentale: “Operatore della ristorazione”, autorizzato dalla Regione Puglia. “Per la prima volta nelle nostra regione – si legge nella nota – viene applicato il modello formativo ‘duale’, metodologia didattica mutuata dall’esperienza tedesca che prevede che l’apprendimento non avvenga esclusivamente nell’agenzia formativa ma anche direttamente e soprattutto in azienda. Diversi studi hanno confermato che nei paesi in

Prefettura: “In arrivo risorse stanziate dal Governo ai ristoratori delle ‘città arancioni’ della Bat”

Nel pomeriggio di martedì 8 dicembre il Prefetto di Barletta-Andria-Trani Maurizio Valiante ha riunito i sindaci della provincia ed i vertici dell’Azienda Sanitaria Locale per esaminare i contenuti e gli effetti del provvedimento regionale che ha determinato, nelle città di Andria, Barletta, Bisceglie e Spinazzola, azioni di protesta da parte degli esercenti. “Dai report regionali e dell’Istituto Superiore di Sanità sono emerse specifiche criticità nei territori menzionati”, scrivono dalla Prefetura,

Baldini (Iv): “A Bisceglie fermi e senza retribuzione 30 lavoratori delle mense scolastiche”

“La problematica ‘coronavirus’, con l’avvenuta chiusura delle scuole, ha portato alla luce un problema che riguarda il personale occupato nelle mense scolastiche di tutta Italia. Si tratta di circa 50.000 lavoratori, oltre 30 solo a Bisceglie, che, in virtù di un contratto collettivo nazionale, da molti mesi non percepiscono alcuna retribuzione“, parte così la nota stampa firmata da Gabriella Baldini, coordinatrice provinciale di Italia Viva. “Questo fatto rappresenta la punta

Emiliano istituisce Comitato tecnico scientifico su ristorazione, wedding e entertainment

Il presidente della Regione Puglia, Michele Emiliano, ha istituito un comitato tecnico scientifico che sancisca, in virtù dell’andamento epidemiologico regionale, regole e comportamenti per la ripresa delle attività di ristorazione, tra cui bar, pub, ristoranti, gelaterie e pasticcerie e degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande, posti all’interno delle stazioni ferroviarie, nelle aree di servizio e rifornimento carburante, wedding ed entertainment. I componenti, a titolo gratuito, saranno in carica

Nuova ordinanza di Emiliano: per l’1 maggio solo ristorazione a domicilio, no asporto

Il presidente della Regione Puglia Michele Emiliano ha emanato un’ordinanza relativa alle attività di ristorazione (fra cui bar, pub, ristoranti, gelaterie, pasticcerie) valida per la giornata di venerdì 1 maggio 2020. Con riferimento all’intero territorio regionale (salvo l’effetto di eventuali provvedimenti sindacali più restrittivi) domani sarà consentita solamente la ristorazione con consegna a domicilio, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie per l’attività di confezionamento e trasporto.

“Brezza tra gli ulivi” cerca bagnini e personale per ristorazione e accoglienza / DETTAGLI

PUBBLIREDAZIONALE – Con l’avvicinarsi della riapertura dell’agricampeggio “Brezza tra gli ulivi” (via Matteo Renato Imbriani n. 441 a Bisceglie), prevista per metà marzo, lo staff della struttura è alla ricerca di personale da  collocare in diverse posizioni operative. Nello specifico i responsabili dell’agricampeggio cercano bagnini/e muniti/e di regolare brevetto, personale addetto alla ristorazione e all’accoglienza degli ospiti. Necessaria la conoscenza di almeno una lingua straniera. Per candidarsi nelle diverse posizioni

Camperisti da tutta Europa a “Brezza tra gli ulivi”, tra visite guidate, tipicità culinarie e relax

PUBBLIREDAZIONALE – Tra fine agosto e la prima settimana di settembre sono stati più di trenta i camper che hanno sostato nell’agricampeggio “Brezza tra gli ulivi” di Bisceglie. La carovana dei camperisti proveniva in parte dalla Francia e in parte dal Belgio. Un risultato assolutamente appagante per i gestori della struttura. I visitatori hanno goduto delle tipicità culinarie preparate dallo staff della ristorazione di “Brezza”, dei paesaggi mozzafiato in cui