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Puglia d’argento ai Campionati di Cucina Italiana, il biscegliese Lampedecchia alla guida del team

La Puglia, dopo un decennio, con il team regionale “Unione cuochi”, valutato da una giuria di fama internazionale World Chef, presieduta dallo chef Domenico Maggi, porta a cassa la medaglia d’argento e il premio della critica gastronomica. I campionati della cucina italiana si sono svolti a Rimini del 18 al 20 febbraio, organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi. Il biscegliese Domenico Lampedecchia è stato il team manager alla guida di una

Lo chef biscegliese Domenico Lampedecchia entra a far parte del team di “Chef Awards”

La realtà nazionale “Chef Awards”, che ogni anno assegna gli Oscar della ristorazione italiana dopo un’attenta analisi di una commissione di esperti del mondo della ristorazione di tutta la Penisola, annovera da alcuni giorni uno chef biscegliese tra le sue fila, Domenico Lampedecchia. “Il suo approccio con la cucina ha inizio nel 1989, quando ha iniziato affiatandosi a valenti chef e ai consigli di papà Angelo maestro di vita e