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PUBBLIREDAZIONALE – Continuano i percorsi degustativi al ristorante Verde Matematico, non semplici serate all’insegna della buona cucina ma un viaggio dei sapori con l’abbinamento di primi, secondi piatti e dolci a buon vino o selezionata birra. Quest’ultima sarà la protagonista del percorso di questa sera, intitolato, appunto, “A tutta birra”. E come sempre nella filosofia dell’affermato ristorante in via Vittorio Veneto 14, le materie prime sono emblema di un territorio.
[PUBBLIREDAZIONALE] – Un altro candidato sindaco a Bisceglie? No, si tratta della pubblicità di una birra, ma la trovata è geniale. Da ieri mattina in via San Martino e via Molfetta sono comparsi manifesti con lo slogan “Vuota e fai Vuotare!“. L’intento dei creatori della campagna pubblicitaria è evidente e vincente: cavalcare l’argomento del momento nella nostra città, quello della campagna elettorale per le prossime elezioni amministrative del 10 giugno,
“Sono orgoglioso, nel mio piccolo, di essere il creatore della prima birra artigianale biscegliese”: le parole sono di Nico Ventura, co-proprietario e (fino ad ora) unico operatore all’interno di Ratto Matto, il primo birrificio della città dei dolmen. Un’attività aperta con passione, spirito di iniziativa e quel pizzico di incoscienza che contraddistingue chi propone una novità del genere in un luogo in cui la produzione della birra non è certo